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    首屆北京預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨展會將于7月27日在北京召開
     
       
     
     
     
     
      
     
    
	2023北京預(yù)制菜展|2023預(yù)制菜展會|北京展會

    

    
	
    
2023中央一號文件發(fā)布，首次提出“培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”
    ，將預(yù)制菜作為促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新模式、新業(yè)態(tài)
    ，這無疑給正在飛速發(fā)展的預(yù)制菜行業(yè)注入了新的動力。

    

    
	 

    

    
	記者從北京烹飪協(xié)會獲悉
    ，為貫徹落實中央經(jīng)濟(jì)會議精神和2023中央一號文件關(guān)于“培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”的要求，助力餐飲企業(yè)提振信心
    ，推動預(yù)制菜企業(yè)品牌化
    、產(chǎn)業(yè)化、高質(zhì)量發(fā)展
    ，由北京烹飪協(xié)會主辦,北京恒輝國際展覽有限公司承辦的首屆北京預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨展會定于2023年7月27日-29日在中國國際展覽中心朝陽館舉辦
    。

    

    
	 

    

    
	預(yù)制菜市場炙手可熱，行業(yè)迎來爆發(fā)期

    

    
	 

    

    
	預(yù)制菜從興起到寫入中央一號文件
    ，前后不過三年
    。據(jù)統(tǒng)計，2022年中國預(yù)制菜市場規(guī)模約4196億元
    ，預(yù)計到2026年中國預(yù)制菜市場的規(guī)模將達(dá)到10720億元
    ，預(yù)制菜行業(yè)迎來爆發(fā)期。

    

    
	 

    

    
	同時我們看到
    ，中央一號文件的工作重點(diǎn)是指導(dǎo)“三農(nóng)”工作
    ，把預(yù)制菜寫入其中，意味著我們要從全面鄉(xiāng)村振興
    、實現(xiàn)共同富裕的高度來重新認(rèn)識這一產(chǎn)業(yè)
    。顯然
    ，預(yù)制菜不只是一門“生意經(jīng)”，而是“小農(nóng)戶”對接“大市場”的橋梁紐帶
    。如果說2022年是預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化的一年
    ，那么2023年將會是更多預(yù)制菜企業(yè)競爭渠道和品牌化的一年。

    

    
	 

    

    
	規(guī)劃六萬平展出面積
    ，搭建一體化展銷平臺

    

    
	 

    

    
	據(jù)了解
    ，首屆北京預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會與第十三屆本屆國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會同期同地舉辦，規(guī)劃總面積達(dá)60000平方米
    ，預(yù)計將有1300家中外品牌參展
    ，超70000名專業(yè)觀眾到場采購交流。通過舉辦預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨展會
    ，為業(yè)內(nèi)人士搭建品牌宣傳 
   
     
  
    



	
    
   
     
      
     
    
     
     
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