！">2024第15屆中國西安糖酒食品博覽會
2024第15屆中國西安糖酒食品博覽會
時間：2024年5月18-20日
地點(diǎn)：西安國際會展中心
展位預(yù)定：朱林18701875698（手機(jī)/微信）
2024第16屆中國西安糖酒食品博覽會
時間：2024年10月
地點(diǎn)：西安國際會展中心
主辦單位
陜西省工業(yè)和信息化廳
西安市商務(wù)局
招商單位
上海企匯展覽有限公司
展會介紹
中國(西安)糖酒食品交易會始于2009年，依托陜西豐富的資源優(yōu)勢 組委會將積極倡導(dǎo)推動綠色低碳消費(fèi) 展品范圍 （一）傳統(tǒng)酒類展區(qū) 醬香白酒、濃香白酒、鳳香白酒、清香白酒 （二）紅酒 酒莊酒、紅/白/桃紅/干葡萄酒 （三）低度潮酒及啤酒展區(qū) 預(yù)調(diào)酒、蘇打酒 （四）飲品及乳制品 果汁及果蔬菜汁飲料、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、植物蛋白飲料、礦泉水、咖啡、奶茶、蜂蜜沖調(diào)類飲品、鮮奶、酸奶、豆奶、奶粉、含乳飲料及學(xué)生飲用奶、育嬰奶粉、中老年保健奶粉、奶酪、全脂乳粉、配方乳粉。 （五）食品展區(qū) （1）休閑食品：方便食品、綠色食品、速凍食品、罐裝食品、冷藏食品、風(fēng)干食品、進(jìn)口食品、營養(yǎng)健康食品 （2）烘焙及焙烤制品：專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、專用油脂、奶類油脂、專用奶制品、巧克力、糖仔。餡料：果料、果仁、果脯、水果罐頭、糕點(diǎn)輔料。糕點(diǎn)：面包、糕點(diǎn)、月餅、餅干生產(chǎn)設(shè)備，原輔材料、專用油脂、鮮奶油、專用奶制品 （3）堅果炒貨食品 （4）各類糖果零食、巧克力、果凍布丁、卡通玩具食品、冰淇淋與冷凍食品等 （5）進(jìn)口食品：世界各國特色食品、旅游食品、休閑食品，糖果系列、餅干系列、巧克力系列、谷物膨化系列、干果系列、涼果類系列、肉制品系列 （6）功能性保健食品、健康食品、減肥食品、兒童食品、營養(yǎng)品系列等 （7）優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品類：優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品和具有地域特色的地理標(biāo)志產(chǎn)品、老字號產(chǎn)品等。其他：生態(tài)食品、生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品 （8）糧油制品：食用油 （9）有機(jī)食品及有機(jī)轉(zhuǎn)換食品類：大米 （10）森林食品：蜂蜜 （11）肉類制品：香腸 （12）水產(chǎn)品：冷凍/速凍水產(chǎn)、海參 （13）食品添加劑及配料 （六）包裝及設(shè)備展區(qū) （1）食品包裝機(jī)械：打包機(jī)械 （2）包裝材料及制品：模具設(shè)備、薄膜 （3）標(biāo)簽及軟包裝：標(biāo)簽和印刷設(shè)備 （4）物流包裝：物流包裝技術(shù)、碼垛機(jī) （七）預(yù)制菜展區(qū) （1）綜合預(yù)制菜：擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè) （2）肉類預(yù)制菜：冷凍/冰鮮肉 （3）水產(chǎn)品預(yù)制菜：海鮮凍品 （4）蔬果凈菜：有機(jī)蔬菜、速凍蔬菜 （八）供應(yīng)鏈展區(qū) （1）農(nóng)產(chǎn)品食材展區(qū)：畜禽肉類 （2）生鮮加工技術(shù)展區(qū)：果蔬分選/清洗/加工 （3）保鮮冷鏈技術(shù)展區(qū)：禽畜肉類保鮮包裝技術(shù) （4）餐飲工業(yè)化展區(qū)：中央廚房加工設(shè)備 （5）供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)：農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商/系統(tǒng)及軟件管理，智能餐廚/信息化技術(shù)方案，金融等其他供應(yīng)鏈服務(wù) （九）調(diào)味品及配料 （1）火鍋底料調(diào)料：底料、油料、蘸料、湯料、豆瓣醬、麻醬、及相關(guān)火鍋延伸產(chǎn)品。 （2）特色菜調(diào)料：酸菜魚調(diào)味品、小龍蝦調(diào)味料、螃蟹調(diào)味料、海鮮調(diào)料。 （3）調(diào)味品：醬油、食醋 （4）西餐調(diào)味品：日餐系列 （5）食品添加劑及食品配料包括：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、功能性食品配料、可可制品。 （十）機(jī)械設(shè)備 （1）食品加工機(jī)械：肉類加工機(jī)械、屠宰機(jī)械、調(diào)味品機(jī)械、休閑食品機(jī)械、罐頭加工機(jī)械、飲料機(jī)械、果蔬機(jī)械、乳品機(jī)械、釀酒設(shè)備、冷飲設(shè)備、方便食品設(shè)備、油酥點(diǎn)心設(shè)備、糖果機(jī)械、烹煮設(shè)備、花生機(jī)械、米面機(jī)械、豆制品機(jī)械、農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備、添加劑加工機(jī)械、油脂深加工設(shè)備。 （2）加工工藝設(shè)備：分選及清洗機(jī)械、研磨及分類機(jī)械、攪拌機(jī)械、均質(zhì)機(jī)、濃縮設(shè)備、干燥設(shè)備、凈化設(shè)備、殺菌設(shè)備、消毒機(jī)械、煎炸機(jī)械、烘焙機(jī)械、檢測設(shè)備、冷凍冷藏及保鮮設(shè)備。 （3）輔助生產(chǎn)設(shè)備：包裝機(jī)械記數(shù)、分類、裝盒、裝箱、裝瓶、封口、封蓋、稱重、打包、貼標(biāo)、打標(biāo)、編碼、輸送設(shè)備。 （4）食品管理和服務(wù)系統(tǒng)：食品測試儀器、食品工程設(shè)計、實(shí)驗(yàn)設(shè)備、潔凈技術(shù)、水處理設(shè)備 （十一）陜西省知名品牌 集中展示陜西省食品工業(yè)發(fā)展成就、營商環(huán)境及招商項目 （十二）創(chuàng)新科技 產(chǎn)業(yè)數(shù)字化技術(shù) 觀眾規(guī)模 2024年度第15屆第16屆中國西安糖酒食品博覽會專業(yè)觀眾來自陜西