！">2024西安國際糖酒會
2024第13屆中國（西安）糖酒食品交易會
時間：2024年5月18-20日
地點：西安國際會展中心
展位預定：朱林18701875698（手機/微信）
2024第14屆中國（西安）糖酒食品交易會
時間：2024年10月
地點：西安國際會展中心
主辦單位
陜西省工業(yè)和信息化廳
西安市商務局
陜西省秦商總會
西北大學食品科學與工程學院
陜西師范大學食品工程與營養(yǎng)科學學院
陜西省品牌建設促進中心
招商單位
上海企匯展覽有限公司
展會介紹
中國(西安)糖酒食品交易會始于2009年，依托陜西豐富的資源優(yōu)勢，關中五千年厚重飲食文化傳承，立足絲路起點西安，在中國商業(yè)聯(lián)合會、陜西省商務廳、陜西省工業(yè)和信息化廳、陜西省中小企業(yè)促進局、陜西省品牌建設促進中心、西安市商務局、秦商總會、西安市會展業(yè)發(fā)展辦公室、陜西省食品協(xié)會等相關政府部門及商協(xié)會的大力支持和深度參與下，自今已成功舉辦十二屆，吸引了來自全球60多個國家和地區(qū)的5200余家企業(yè)參展，展品數(shù)量近萬種，累計展出面積21余萬平米、參觀采購觀眾37萬人次，貿(mào)易成交總額約15.6億元。目前已發(fā)展成糖酒食品領域久負盛名的供采配對、貿(mào)易洽談、宣傳推廣、形象展示、新品發(fā)布、貨物集散于一體的綜合平臺。
組委會將積極倡導推動綠色低碳消費，在西安國際會展中心隆重舉辦2024第十三屆中國(西安)糖酒食品交易會（春季展）和2024第十四屆中國（西安）糖酒食品交易會（秋季展），預計將迎來50000名專業(yè)觀眾、近1200家參展企業(yè)共赴這一行業(yè)盛會，更好的服務于西安國際消費中心城市建設 展品范圍 （一）傳統(tǒng)酒類展區(qū) 醬香白酒、濃香白酒、鳳香白酒、清香白酒、黃酒、米酒及酒類供應鏈。 （二）紅酒、葡萄酒及國際烈酒展區(qū) 酒莊酒、紅/白/桃紅/干葡萄酒、靜態(tài)酒、甜型酒、加強酒、烈性葡萄酒、香檳、雪莉酒、冰酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、清酒、起泡酒、龍舌蘭、酒飲食品。 （三）低度潮酒及啤酒展區(qū) 預調(diào)酒、蘇打酒、果酒、梅酒、米酒 （四）飲品及乳制品 果汁及果蔬菜汁飲料 （五）食品展區(qū) （1）休閑食品：方便食品、綠色食品、速凍食品、罐裝食品、冷藏食品、風干食品、進口食品 （2）烘焙及焙烤制品：專用面粉、預拌粉 （3）堅果炒貨食品、國際堅果食品等 （4）各類糖果零食 （5）進口食品：世界各國特色食品、旅游食品 （6）功能性保健食品 （7）優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品類：優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品 （8）糧油制品：食用油 （9）有機食品及有機轉(zhuǎn)換食品類：大米 （10）森林食品：蜂蜜、木耳 （11）肉類制品：香腸、火腿、腌臘、醬鹵、熏燒烤、干制品、油炸制品、調(diào)理肉制品、罐藏制品 （12）水產(chǎn)品：冷凍/速凍水產(chǎn)、海參、鮑魚水產(chǎn)調(diào)理食品、海洋加工制品、速凍調(diào)理食品及冷餐食品 （13）食品添加劑及配料、天然產(chǎn)品提取物、功能性配料、香精香料等 （六）包裝及設備展區(qū) （1）食品包裝機械：打包機械、真空包裝機、顆粒/粉末自動包裝機 （2）包裝材料及制品：模具設備、薄膜、鋁箔類、泡沫塑膜、膠帶、粘合劑、打包帶、木制品、各種包裝材料/制品/容器、塑料/紙板/金屬/玻璃包裝、可保鮮環(huán)保餐具、紙漿膜塑。 （3）標簽及軟包裝：標簽和印刷設備、物料供應、設備零配件、軟包裝印刷設備。 （4）物流包裝：物流包裝技術、碼垛機、智能倉儲、智能物流、AGV物流設備及系統(tǒng)。 （七）預制菜展區(qū) （1）綜合預制菜：擁有預制菜生產(chǎn)業(yè)務的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)、預制菜加工生產(chǎn)企業(yè)。 （2）肉類預制菜：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品、即食產(chǎn)品、速凍家禽、分割禽 （3）水產(chǎn)品預制菜：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品、深加工制品。 （4）蔬果凈菜：有機蔬菜、速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜。 （八）供應鏈展區(qū) （1）農(nóng)產(chǎn)品食材展區(qū)：畜禽肉類，水產(chǎn)海鮮冷凍食品，果蔬食材，火鍋食材，調(diào)理食品，糧油米面，調(diào)味品 （2）生鮮加工技術展區(qū)：果蔬分選/清洗/加工，魚/肉類加工設備，生鮮肉類切割設備，調(diào)理設備 （3）保鮮冷鏈技術展區(qū)：禽畜肉類保鮮包裝技術，果蔬保鮮技術，保鮮及包裝設備，預冷設備/冷凍冷藏設備 （4）餐飲工業(yè)化展區(qū)：中央廚房加工設備，烹飪及熟食加工機械設備，洗碗機/廚房輔助設備 （5）供應鏈信息系統(tǒng)：農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商/系統(tǒng)及軟件管理 （九）調(diào)味品及配料 （1）火鍋底料調(diào)料：底料、油料 （2）特色菜調(diào)料：酸菜魚調(diào)味品 （3）調(diào)味品：醬油 （4）西餐調(diào)味品：日餐系列 （5）食品添加劑及食品配料包括：酸味劑、抗結劑 （十）機械設備 （1）食品加工機械：肉類加工機械、屠宰機械 （2）加工工藝設備：分選及清洗機械 （3）輔助生產(chǎn)設備：包裝機械記數(shù)、分類、裝盒、裝箱、裝瓶、封口 （4）食品管理和服務系統(tǒng)：食品測試儀器、食品工程設計 （十一）陜西省知名品牌 集中展示陜西省食品工業(yè)發(fā)展成就 （十二）創(chuàng)新科技 產(chǎn)業(yè)數(shù)字化技術 觀眾規(guī)模 2024年度第13屆第14屆中國(西安)糖酒食品交易會專業(yè)觀眾來自陜西