年少時(shí),我們?cè)哌^無數(shù)的地方
,見過許多人
,聽過諸多故事,也曾流連忘返
,可當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候
,那些藏在潛意識(shí)里像夢(mèng)一樣的片段,總是在某一個(gè)似曾相識(shí)的地方像皎潔月光一般灑滿腦海
,讓心底的思念泛濫成災(zāi)
,我們尋覓了許久,才發(fā)現(xiàn)原來那是故鄉(xiāng)
。

泥土敦厚、小河清淺、山川真誠(chéng)
、黃昏華美
,鄉(xiāng)音難改、故人親切
,這世上有著許許多多比鄉(xiāng)土更美妙更怡人的地方
,但都難與她相媲美。雖然千變?nèi)f化的城市早已讓人的記憶錯(cuò)亂
,甚至消失
,但對(duì)故鄉(xiāng)的感情卻隨著時(shí)間的流轉(zhuǎn),越來越深
,越來越入微
,就像余秋雨在《鄉(xiāng)關(guān)何處》中寫道,思鄉(xiāng)往往可以具體到一個(gè)河灣
,幾棵小樹
,半壁蒼苔。
1920年四川新詩(shī)鼻祖葉伯和先生曾在《詩(shī)歌集》的自序中對(duì)自己的故居寫道“離城二十里許,是我們的田莊
,有一院中國(guó)式金漆細(xì)工加上雕刻的宅子,背后是一大森林
,前面繞著一條小河
,堤上栽著許多楊樹、柳樹
,兩岸都是稻田……”
而葉伯和先生在自序中提到的田莊,就在今天的府河新城一帶。他所提的那一大森林
,就是當(dāng)時(shí)的青杠林,這里的村莊也因此得名“青杠村”,后來隨著城市化發(fā)展
,青杠村也發(fā)生了翻天覆地的變化
,寬廣的柏油馬路代替了泥濘的古道,美麗的花園代替了荒蕪的田地
,高樓大廈代替了破舊的瓦屋
,青
杠村也變成了現(xiàn)在的
府河新居青杠社區(qū)。

雖然記憶中的故鄉(xiāng)變了模樣 ,但在四川省成都市
金牛區(qū)西華街道府河新居社區(qū)鄰里文化生活館有這樣一群人 ,他們用剪紙、竹編
、釀酒
、染坊、木雕
、蜀繡
、書畫等多種傳統(tǒng)文化藝術(shù)形式,表達(dá)著對(duì)故鄉(xiāng)的情感
,
他們用一個(gè)個(gè)巧手學(xué)習(xí)技藝 ,用指尖傳遞著
自己的鄉(xiāng)愁情結(jié),將存放在生活中的巴蜀民間“寶藏” 、
承載著成都人記憶的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一一鮮活地呈現(xiàn)在人們眼前 。


古有曹操煮酒論英雄,今有染坊女把酒談天地 。10月21日
,在
府河新居社區(qū)鄰里文化生活館一群身著紅衣的染坊女,捧著家鄉(xiāng)的青杠燒坊酒,在一起把酒言歡
,暢談人生,館內(nèi)一片歡聲笑語
,熱鬧非凡
。在青杠燒坊酒的酒香中,彼此之間的感情更加深厚
;在
青杠燒坊酒的酒香中,家鄉(xiāng)的血脈在不斷凝聚;
在青杠燒坊酒的酒香中,家鄉(xiāng)的文化也在永久流傳
。




早在清朝康熙年間,當(dāng)?shù)厝?/span>開啟青杠燒酒坊,遵從古法
,采用自家種植的高粱
、玉米、小麥
、大麥和稻谷進(jìn)行釀制
,釀造出的酒口感綿柔,酒香濃郁
,名揚(yáng)千里之外
。
上個(gè)世紀(jì)60年代,由于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型釀酒潮逐漸銷聲匿跡,后來,不少村民外出創(chuàng)業(yè)有了很好的經(jīng)濟(jì)收入,衣錦還鄉(xiāng)之后常常想起兒時(shí)記憶中的青杠燒坊酒的味道,于是青杠社區(qū)人民歷經(jīng)千辛萬苦,遍尋百家,終于在機(jī)緣巧合下遇到鳳錦橋酒業(yè)集團(tuán)有限公司結(jié)緣 ,鳳錦橋酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)余國(guó)彬先生被青杠社區(qū)人民對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情所感動(dòng)
,于是幫助其在崇陽(yáng)1886年清代老窖池,重操技藝
,精選五糧
,古法釀造,讓青杠燒坊酒重出江湖
,王者歸來
,
青杠燒坊酒的重新面世,收獲了一眾酒友的好評(píng) ,也讓無數(shù)的當(dāng)?shù)厝诵睦锏玫搅诵┰S慰藉
。



一方水土一方人,一方水土一方酒 。
在中國(guó) ,白
酒作為特殊的文化載體,酒文化對(duì)中國(guó)民族當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣 、人文精神
、文學(xué)藝術(shù)的發(fā)展演變
,產(chǎn)生了重要而深遠(yuǎn)的影響 。而故鄉(xiāng)的酒不僅僅代表了這方土地的風(fēng)情
,更是代表了這方人
自古傳承的靈魂。
小天地 、大場(chǎng)合
,喝它一碗,談天地
、論英雄
,再來一瓶
。青杠燒坊酒讓
晃動(dòng)的鄉(xiāng)愁隨著醇厚濃郁的酒香,找到安放的歸處。
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